ABCHANNEL.ID - Ini resep membuat opor ayam yang mudah dan simpel.
Tersedia juga cara pembuatan opor ayam spesial dengan sangat sederhana tanpa ribet.
Opor ayam dengan berbahan dasar daging ayam menjadi satu sajian nikmat yang menggugah selera.
Ditambah lagi, opor ayam sangat kaya akan bumbu rempah yang membuat cita rasanya sangat khas ketika disantap.
Baca Juga: Ratusan Siswa SMAN 21 Bandung Gagal Tour, Ongkos 400 Juta Entah Kemana, Berikut Kronologinya!
Berikut Abchannel.id mengutip dari Instagram @reenaokta tentang resep dan cara membuat opor ayam spesial.
Bahan
6 potong ayam
Bumbu halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar bubuk
3 butir kemiri
1/4 sdt merica
Garam dan gula
Pelengkap
3 lembar Daun Jeruk
2 lembar Daun Salam
1 batang Sereh
200ml santan
Air secukupnya
Bawang goreng
Baca Juga: Kakek Berusia 74 Tahun di Makassar Ditikam, Polisi Langsung Amankan Pelaku, Berikut Kronologinya
Cara membuat:
- Tumis semua bumbu sampai harum
- masukkan ayam lalu aduk2 sampai bumbu rata
- masukkan setengah gelas air dan 3/4 bagian santan
- masak dengan api sedang sampai ayam benar2 matang, koreksi rasa
- bila rasa sudah pas, kecilkan api dan masukkan sisa santan. Aduk sampai mendidih dan siap disajikan.***
Artikel Terkait
SELERA MAKAN JADI NAIK! Inilah Resep dan Cara Membuat Sambal Matah Segar dan Pedas Nikmat
Menggugah Selera Banget, Ini Dia Resep Perkedel Kentang ala Chef Devina Hermawan, Cobain Yuk Bun
Wajib Anda Coba Nih, Begini Resep Ayam Goreng Mentega ala Chef Devina Hermawan, Tertarik Buat?
Rasanya Nendang Banget! Begini Resep Ayam Goreng Hongkong ala Chef Devina Hermawan, Cek di Sini Yuk Bun
Enak Banget Lho! Begini Resep Martabak Telur Roti ala Chef Devina Hermawan, Mudah Nggak Ribet
Heum Nikmatnya! Ini Resep Sambal Tempe Goang Khas Sunda ala Chef Devina Hermawan, Simak di Sini Yuk
Lezat dan Bergizi! Ini Resep dan Cara Bikin Udang Goreng Bihun ala Chef Devina Hermawan, Mudah No Ribet